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ワイルドターキー アメリカンスピリット 15年 ボトルド・イン・ボンド 750ML

ワイルドターキー アメリカンスピリット 15年 ボトルド・イン・ボンド 750ML
ワイルドターキー アメリカンスピリット 15年 ボトルド・イン・ボンド 750ML
価格: 13,330円
販売元: et vous

テイスティングノート色      :みずみずしく、かつ深い黄金色香り     :レッドペッパーやレーズンを思わせる        甘美でシャープな香りに、花のような        風味がほのかに漂う。味わい   :砕いたレッドペーパー、桃、バニラの若々        しい風味を幾層にも感じさせる、爽やかで、        力強い味わい。フィニッシュ:アーモンド、新鮮なシトラスを思わせる        風味が口の中に広がり、樽香やスモーキー        さと共に長く続く。ワイルドターキー アメリカンスピリット 15年              WILD TURKEY American Spirit      日本限定6,000本(世界限定24,000本)15年熟成、50度の真価!ワイルドターキーから、今年も限定が届きました。その名は『ワイルドターキー アメリカンスピリット15年』。伝説のマスターディスティラー ジミー・ラッセルがワイルド・ターキー初のボトルド・イン・ボンド法に基づく製法を取り入れた数量限定品。樽熟成を経た原酒を、アルコール度数50度でボトリングするというプレミアムバーボンの原点ともいえる製法(ボトルド・イン・ボンド)を用いた限定です。マスターディスティラー(蒸留所責任者)ジミー・ラッセルが、品質に厳しいこだわりを持つ日本の愛飲家の皆様と語らい、味わう中で育んできた限定品の数々は、2007年春、世界的な栄誉を授けられるまでになりました。この中で得られた感動を他の国々にも広げたいと彼の重いが、15年熟成の数量限定プレミアムバーボンに込められているのです。本品は、米国、豪州、日本の三市場で24,000本限定販売されるもので、内、6,000本を日本で販売されます。歴史への敬意と日本市場への想いから生まれた今年の限定品。「20世紀初頭、ボトルド・イン・ボンドの証紙は消費者には品質の証となり、ディスティラーにとっては製造したバーボンが確かにそのボトルに入ってることの証になりました。それはバーボン造りに対する、製造者としての意識が格段に向上する契機にもなったのです。」と語るのは、ワイルドターキー蒸留所責任者ジミー・ラッセル。彼がワイルドターキー初となるボトルド・イン・ボンド製法を取り入れたのは、そんなバーボン業界の発展を支えた歴史への敬意が込められているからです。また、ボトルに冠された”MASTER DISTILLER SELECTION”の名は、2006年日本市場に誕生し、世界的な栄誉を獲得した限定品"14年熟成バレルプルーフ"の商品から付けられたもの。ここにも、ジミー・ラッセルの日本市場への想いが表現されています。ボトルド・イン・ボンド法19世紀に後半の米国法。ひとつの蒸留所でその年、その季節に蒸留された原酒4年以上熟成し、アルコール度数が50度でボトリングした製品に限り、正規バーボンとして政府が認可するというもの。背景に悪質業者による粗悪品の横行を防止し、酒税徴収の狙いがあった。結果、消費者の立場だも正規品の見分けが可能になり、業界に大きく



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